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Fusilli Tricolore
Fusilli Tricolore dans une salade de pâtes d’été aux poivrons, feta et oignons nouveaux
Gnocchi
Gnocchi di patate dans une sauce bolognaise délicieusement riche
Gnocchi di patate verde
Gnocchi di patate verde
Lasagne Bolognaise alla crema
Lasagne Bolognaise alla crema
Ravioli aux épinards
Ravioli aux épinards à la ricotta, avec une sauce crémeuse aux 4 fromages et pistache
Spaghetti con frutti di mare
Spaghetti con frutti di mare
Strozzapreti
Strozzapreti à la sauce porcini avec lardons fumés et petits pois
Linguines fraîches alla carbonara
Linguines fraîches alla carbonara, garnies de lardons, champignons des bois et truffede truffe
Tortelloni gigante
Tortelloni gigante saumon fumé et brocoli dans une sauce crémeuse aux 4 fromages